viernes, 30 de septiembre de 2011

Torrepadre: Hola.

Leí, al final del verano, un comentario que me dejó con ganas de replicar. Alguien decía que por culpa de la crisis se había tenido que conformar con un aburrido mes en su pueblo.


Su pueblo, como todos, vive con intensidad el verano, acumulando buenos recuerdos para las veladas del invierno.
Y si no que aprendan del nuestro:



La verbena

Terminamos julio y empezamos las fiestas con la subida al Ahijón, esforzados lugareños, tanto niños como grandes e incluso profesionales, se pusieron a ello y fueron recompensados con un buen almuerzo compartido.







Por la tarde, Magia con lucimiento de "voluntarios a la fuerza" que saleron airosos de las trampas del mago. Procesión con alegres danzantas y por la noche verbena y castillo en la plaza para los peques. Concurso de tortillas, chocolatada y juegos para los niños. Y se nos ha pasado casi la semana.








Y cada fin de semana unos u otros celebraban algo y aunque no estés involucrada, disfrutas del revuelo y del ir y venir de la gente mas acicalada que de costumbre: Cumpleaños;





Reunión de primos (los telerines con fumarola con olor a chuletas en el jardín de josé Luis); una fiesta bien original (ibicenca) en mi patio, el día 13;






al siguiente se reunieron los descendientes del señor Crestencio, también a lo grande pues acudieron los de Valladolid y Mercedes que hacía tiempo no venía al pueblo;





el primer aniversario de Ahinoa y Marta al frente del bar, con pinchos a go-go y también celebraron reunión con comida prolongada los sobrinos de Jesús Gutierrez que falleció hace poco.

Y acabamos el mes pero no las celebraciones: la fiesta del cordero el día 17, con su preparación y secuelas y con la presentación en sociedad de dos nuevos personajes, nietos de Gloria, daba gusto verlos.





El día 24 la fiesta de Escuderos, que no es ir a la Romería solo ¡no señor!, después unos se aplican una buena paella, otros hacen chuletas en los Caños y la fiesta se prolonga hasta la noche.





Por otra parte Simen había preparado una excursión-visita al museo de Retortillo, pero no fué posible por enfermedad del encargado, otra vez será.



Y mientras tanto, paseos por los caminos o el río, visita al mediodia o por la tarde a la bodega, jugar con la cámara y otros, a cartas, oye, hay libertad de elección, pescar o ir al moral.....






Todo esto para abrir boca, ya lo iremos desgranándolo poco a poco



Y casi hemos acabado septiembre, yo voy a volver el día del Pilar por si acaso.

jueves, 15 de septiembre de 2011

Torrepadre: XII Fiesta Reivindicativa del Cordero y Lechazo de Burgos



Despedimos el verano como cada año con nuestra fiesta más multitudinaria, la que popularmente se conoce como "fiesta del cordero" organizada por Asaja Burgos y que tendrá lugar en Torrepadre el próximo sábado 17 de septiembre.


Os dejamos el manifiesto de este año y esperamos encontraros a todos por allí.




EN LOS ÚLTIMOS 10 AÑOS, EL NÚMERO DE EXPLOTACIONES DE OVINO EN BURGOS SE REDUCE PRÁCTICAMENTE A LA MITAD.

- ASAJA denuncia esta situación con motivo de la fiesta del cordero y lechazo que se celebrará el próximo sábado en Torrepadre.-


El sábado 17 de septiembre, ASAJA-Burgos organiza la XII edición de la Fiesta Reivindicativa del cordero y lechazo de Burgos, a partir de las 13’00 horas en la localidad de Torrepadre. ASAJA quiere poner de manifiesto, una vez más, la situación del sector del ovino y en general del sector ganadero, que lleva años abandonado a su suerte, en una crisis sin precedentes: “A la dureza del trabajo ganadero se ha sumado en los últimos tiempos la multiplicación de los costes de producción y la congelación de los precios de venta de leche y carne, condiciones de mercado que, unidas a las complicaciones burocráticas, los problemas derivados del saneamiento y la desatención de las administraciones, explican esta debacle”, apunta ASAJA.

La organización profesional agraria advierte que “no estamos hablando sencillamente de un ajuste del número de activos, puesto que el descenso de activos no se ceba de igual modo en la agricultura. Estamos hablando de la desaparición de un modelo productivo que sostiene como ningún otro la vida en los pueblos y la actividad en el territorio: detrás de cada abandono de una granja, está el abandono de un trozo de la superficie de nuestra provincia”.

En esta crisis, también incide el clásico fraude que sufren los consumidores al comprar cordero y lechazo de Burgos, cuando en realidad el producto proviene de otros países y se identifica como de Burgos por el simple hecho de haber sido sacrificado en nuestros mataderos. La diferencia entre uno y otro está en que el lechazo de Burgos es alimentado única y exclusivamente con leche materna y además son de raza autóctonas y sus cruces, mientras que el cordero de fuera es alimentado también con piensos.

Sólo un plan integral de rescate para el sector, en el que se vean implicadas todas las administraciones públicas, puede frenar la sangría que sufren las ganaderos de ovino, ya que las medidas aisladas dictadas como consecuencia de la presión de los ganaderos, han resultado claramente insuficientes.

El tradicional concurso gastronómico, en el que participan treinta cocineros, y una caldereta popular constituyen el atractivo de una fiesta que pretende poner de manifiesto la situación del sector.